好きをカタチにする仕事　～好きしかやらない法則～
講師 五十嵐 加奈子氏　食堂つきとおひさま 店主

プロフィール
9 月例会は、喜多方市内で古民家を活用して開業した「食堂つきとおひさま」店主の五十嵐加奈子さんにおいでいただきます。喜多方市内の高校を卒業後上京し、以来東京で16 年間飲食業に携わってる。結婚し、夫 恵太さんが会津を気に入ったことで加奈子さんも地元の魅力を見直すがきっかけとなり東京都から移住。現在の「つきとおひさま」この物件に出会えたことも移住の大きな要因となり、もともと自分の店を持ちたいと考えていたお二人は空き家だった古民家を3 軒リノベーションして「食堂つきとおひさま」を開業。ご夫婦で食堂・ギャラリー・アトリエなど多様に使える場所をつくり、週末にはアート教室を開くなど定期的なイベントの開催で、食ともの・人とまちをつなぎたくさんのおもしろいことをたくらんでいる。

日 時 ２０２３年9 月21 日(木)18:30～
会 場：レストラン トレビ ＋オンライン (喜多方市字1-4647 TEL:0241-22-1530)
会 費 ： 4,000円（講演会までは無料）