『 沖縄ブランドを高める新しい観光 』
～ＥＭ技術から始まったウェルネスの追求

講師 西渕 泰 氏 （沖縄同友会会員）
（株 ）ＥＭ ウェルネスリゾート 代表取締役社長

【講演趣旨・学び合うポイント】
沖縄県・北中城村にあるリゾートホテル「ＥＭウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾート」は、微生物の発酵技術 ＥＭ技術 をあらゆる面で活用することで、ウェルネス 心身ともに健康で幸福という概念 なライフスタイルが実現できる ことをホテルサービスを通し発信しています。
新型コロナで休館し、経営が厳しい期間中には、社員共育や同友会会員との連携による商品開発など に 取り組んでいました。今回は、地域と連携しながら新しい観光のあり方を模索する西渕氏の 実践 から学びます。
【会社概要】
（株） ＥＭウェルネスリゾート
■創業年月：2013 年 3 月 ホテル業は 2005 年 9 月
■資 本金： 9,800 万円
■年商： 11 億円
■事業内容：ホテル業
■従業員数：正社員： 215 名､ パート・アルバイト等90名
■所在地：沖縄県中頭郡北中城村喜舎場1478 番地／ TEL 098 935 1500　
■URL https://kurashinohakko.jp/