私は飲食業しか出来ない！
～その地域と人に必要とされる会社を目指して～
報告者 大澤 益三 さん
(有)益蔵 代表取締役（福島支部）

〔 会社概要 〕
●創業：2005年 資本金300万円 従業員２０名（うちパート15名）
●会社住所：福島市栄町７－３３ 福島トヨタビルB１F ●事業内容：イタリアンレストラン「MASUZO」
〔 プロフィール 〕
１９６７年３月、相馬郡飯舘村に農機具店の三男として生まれる。高校卒業後、飲食店でアルバイトした事と父のアドバイスもあり自分の店を持ちたいと思い、都内の調理師専門学校に通いながら外食産業の世界に飛び込む。結婚を機に福島に戻るが、椎間板ヘルニアになり板前を断念し、(株)三万石 レストラン事業部へ入社。計１５年間勤務したのち、２００５年６月に(有)益蔵を設立。東口から徒歩1分の場所にあり、日本人の口に合うイタリア料理のお店として、お子様からお年寄りまで幅広い客層に慕われている。

■日 時 2026年６月１６日(火)18:30～
■会 場 AOZ・多目的ホール
（福島県福島市曽根田町１−１８ ＭＡＸふくしま４階 ☏024-５３３-２３４４）
■会 費 例会無料・懇親会参加者は６，０００円